Gyors meggyes piskóta

Meggyes piskóta

 

Hozzávalók:

–        4 tojás,

–        10 dkg margarin,

–        15 dkg cukor,

–        1 csomag sütőpor,

–        1 púpozott kiskanál fahéj,

–        12 ek. Tej,

–        5 dkg darált dió (elhagyható)

–        1 citrom héja

–        5 púpozott ek. Lekvár,

–        25 dkg liszt,

–        meggybefőtt

 

Elkészítése:   A tojást eldolgozzuk a cukorral, margarinnal habosra keverjük. Végén bele a tej.

A lisztbe beletesszük a sütőport, fahéjt és a diót.

Egy masszává dolgozzuk össze.

 A tepsit kivajazzuk. Beleöntjük a tepsibe és rádobáljuk a meggyet.

Előmelegített sütőbe 20 pert alatt megsül.