Bögrés muffin

Nincs időm pepecselős süteményhez, de valami csokisra vágysom, na akkor a muffin a legjobb választás. Gyorsan kész van és valami álom finom.

Ebből az adagból 16 db nagy muffin lesz. 1 bögre 2 dl.

Hozzávalók:
2 bögre liszt
1 bögre porcukor
1 csomag sütőpor
1 tojás
1 bögre tej
fél bögre olaj
2 evőkanál kakaó és fahéj
barack lekvár 2 kanál

Elkészítése:

A száraz anyagokat összekeverjük. A tojást eldolgozzuk a cukorral, majd az olajjal és végül a tejjel. A két anyagot összevegyítjük és jól kidolgozzuk. Muffin formákba halmozzuk és sütjük. 10-12 perc alatt megsül. Fokozhatjuk az élvezetet ha a tetejére csokimázat csurgatunk, vagy csokidarával megszórjuk.

 

 

 

 

 

 A gyerekek is nagyon sokat segítettek kenegetni a csoki mázt és főleg kóstolni hogy jó lesz-e.....